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    July 05

    2009.07.04 夏威夷 风景 2

    7月4日,摄于夏威夷Oahu岛西北几处不知名海滩.
     
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    2009.07.04 夏威夷 风景 1

    7月4日,摄于夏威夷Oahu岛西北几处不知名海滩。
     
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    October 16

    地震 夏威夷 十月十五 二○○六

    十五号,星期天,早上七点左右,很奇怪,睡的迷迷糊糊的突然醒了,听到由远及近的一阵持续的轰隆隆的声音,因为晚上一直在下雨,下意识的认为是在打雷。可是当所有东西――房子,房子里的家具,床――还有床上的我和我老婆开始抖起来后,我知道:地震了!

     赶紧爬起来,扳起还睡得迷迷糊糊的老婆就往门那边跑。老婆虽然还没完全清醒,但还是意识到自己当时衣衫不整――谁也不会穿戴整齐了睡觉啊(“穿戴整齐了睡觉”怎么听着这么碜人啊?)――强烈要求穿上外衣外裤再往外跑,被我一顿呵斥:穿衣服要紧还是命要紧?!先拉到门外,看看房子不象要倒的样子,才回到屋子里拿了外衣外裤给老婆。门外站了一会儿,看看好像别人没什么反映,房子也不象有什么危险,又回屋企图接着睡。

     刚躺倒到床上没多会儿,又晃起来了,二话不说,拉着老婆爬起来接着往外跑。刚跑到门外,就看到了楼上的婆婆,朝我们伸出两个手指,一晃,神秘地说:两次!我老婆说:是啊,地震了,两次!又站了一会儿,看看别人还是没什么反映,房子依然不象有危险,再回到房子里。没过几分钟,一直开着的电风扇停止转动――停电了。这时远远近近的听到救护车警车的声音――总算有点动静了。老婆跑到学校去看看有没有电,我继续爬到床上。刚才一通折腾,现在也睡不着了,迷迷糊糊的趴了一会,老婆回来了――学校也没电!周围都没电!路上红绿灯都停了!八点多又有一次小的余震,没在意。

     不知道电要停多久,冰箱也不敢开。邻居夫妻两个过来了,凑在一起吃点儿饼干点心,先凑合一顿吧。把收音机翻出来,找了两节电池,听听新闻。一听才知道,整个州都停电了!收音机报道电厂在抢修,电力在逐步恢复,可就是恢复不到我们这儿!大岛一些中小学也宣布明天停课了!机场也是一片混乱,航班几乎全部取消。手机也没了信号。

     邻居夫妻也是神人,睡在床上给震醒了,居然不往外面跑!男的躺在床上把自己房间环境观察了一下,确定了地震房子如果倒了两个人应该躲在哪里,然后接茬睡!一次大震几次小震都没把人家震出来!真沉得住气!

     下午外面开始下雨,大雨。无所事事,先听了会儿收音机,老婆在一边看书,我躺到床上接着睡!睡到晚上五点多,爬起来,电还是没有,晚饭怎么办?中午吃的饼干搞的我胃不舒服了一下午,晚上说什么不能再吃甜的了。收音机说附近有超市在坚持应急营业,限制每次进入人数,只收现金和支票。于是邻居夫妻开车带这我和我老婆往超市赶。到了一看,门口在排队,还好人不多,赶紧过去排,一边商量买什么。买来马上就能吃的估计也就剩面包饼干了。邻居男的决定买炭,回去用BBQ炉生火煮面!热腾腾的煮面香气立马在几个人的脑袋和胃里冉冉升起,于是一片赞同!进了超市,抓了几包方便面,拿了两罐午餐肉,再来几根香蕉,外面天已经全黑了。邻居小心翼翼的开车回来,就在外面路边开始生火做饭,几个人饿狼一样盯着一锅面,眼巴巴的等着熟。四包面,一罐午餐肉,一熟就被风卷残云。没饱!接着再煮两包面一罐午餐肉,这回算是饱了!

     几个人围着炉子,喝着热水聊天,谈论着地震龙卷风纽约大雪等等自然灾难和天气异常现象,感叹近几年江湖险恶,天灾层出不穷,毫无头绪。刚吃的汤面顺利到达胃里后,几个人的睡意也逐渐升起。收拾,睡觉!没电的人就象给抽了筋,手足无措。以前没电的日子人们是怎么熬过来的啊!

     打开手机看了看,有信号了。给老妈打电话,老妈正麻将麻的兴高采烈,听说我们这儿地震了很是震惊,问火山喷了没有?晕啊,火山在大岛,离我们这儿老远呢!于是接着强烈建议我们在外面睡帐篷,不要在房里睡了!安抚好我老妈后,老婆给岳母打电话,同样解释安抚了一通。

     打完电话,彻底没事干了。好在水没停!擦擦洗洗后上了床,准备再睡。躺着和老婆聊了一会,发现自己对老婆翻身造成的床的微小震动极其敏感。就准备睡的时候,计算机电源指示灯亮起来了,来电了!看看表,十一点左右。爬起来,打开电脑上网。网上一如既往,没人注意夏威夷这个小角落发生了和发生着什么,逛到十二点,关机睡觉,明天的生活看来是可以恢复正常了。老婆已经睡着了,外衣裤放在床角随手可以抓到的地方

     今天上网查了查,发现,居然地震了四次,6.73.63.64.2!最后的一次4.2级居然都没感觉到,前面的3.6级倒是感觉到了。

     老婆的总结:

    经过此役,总结如下:

    1.家里需要常备食物和水,以咸食为主,甜食为辅

    2.不靠电的东东都是好东东,家里应有备用,象应急灯、手电筒、相应的电池、酒精炉、炭炉以及酒精或炭

    3.灾难过后,不要有凑活、先对付一下的念头,应立马去超市补充必须用品,等你对付不了的时候,超市也基本空了

    4.身边一定要备些现金

    ************************************

    此次地震的位置地图:

    主震:6.7

     

    余震一:3.6

     

    余震二:3.6

     

    余震三:4.2

     

    注:图片来自http://pasadena.wr.usgs.gov/

    September 28

    《心爱科学》论坛

     
    欢迎大家去《心爱科学》论坛转一转,这是1001n和抱朴仙人建立的一个以科普为主要方向的论坛。希望大家多多支持科普事业,功德无量。
    地址是:
     
    转贴它的开站宣言:
     科学,是我们一直心向往之的领域。在这片美丽的天地中,不仅有令人惊叹的奇观,也有朴素无华的哲理。概括来说,科学不仅仅是知识、是技术,实际上也是一种思考模式,甚至是一种世界观。
      可惜的是,这座的宫殿实在是海拔太高,攀涉的道路又过于崎岖;面对着绝顶的风光,人们往往只有望而兴叹。
      而科普,却正如高山上的索道和缆车一般,让我们在平步青云的同时,也享受着轻松和惬意。
      乘坐缆车是轻松的,而修建索道则是艰苦的。它不仅意味着要扎扎实实地打牢基础,更意味着自己首先要爬到更高——就这一点,已经天生地决定了“科普”是个门槛相对很高的事业。
      而我们,愿意修建这条索道。
      我们说“科普”是“事业”而不说它是一个“工作”,也正是因为这个原因。回顾中国大陆的原创科普文章,特别是近年来引起普遍关注、造成广泛影响的优秀原创文章,几乎可以说是寥若晨星;而矢志于科普创作的作者,特别是善于紧跟世界科技发展潮流、对科技动态高度敏感的作者,也几乎可以说是相当罕见。
      一言以蔽之:太少,太少了啊。
      而对比国外的情况,就更加让人忧心。近年来,国内不少出版社成系列地引进了国外科普名作,让我们看到了外面的世界:原来,科普可以这样写!原来,科普也一样可以写成精品!……
      仔细看看国内的情况,就不难发现:国家对科普,予以了相当力度的扶持;高水准的科技专家并不少,对科普有着极大需求的人群,更是为数众多。这本来应该是个很鼓舞人的前景,但是,中间“桥梁”的断裂,却让“资源”和“市场”隔河相望。
      而我们,愿意做这座桥梁。
      时至今日,“科教兴国”早就不仅仅是一句空洞的口号,而是深入人心的共识了。振兴中华,匹夫有责;千里之行,始于足下。就让我们踏踏实实地建好【心爱科学】,为“科教兴国”这个宏大的目标,献出我们的精力和热诚,做出我们自己的努力吧。
      谨以此文,与一切有志于中国原创科普事业的人们共勉!
    July 09

    McNamara Alumni Center, University of Minnesota

    McNamara Alumni Center 位于 University of Minnesota 东岸校区。它是 University of Minnesota 的标志性建筑之一。

    McNamara Alumni Center 由 University of Minnesota 的校友捐助建造。McNamara Alumni Center 既是校友接待中心,也是其他访客的接待中心,因此对于 University of Minnesota 的访客来讲,McNamara Alumni Center 就像是 University of Minnesota 虚拟的大门。建筑于1998年3月开工,2000年1月完成。设计者是著名建筑师 Antoine Predock, 并由 Minneapolis 当地的建筑事务所 KKE Architects 协助设计。

    McNamara Alumni Center 的建筑形象很好的满足了它作为 University of Minnesota “虚拟的大门”的功能要求,非常具有标志性。难能可贵的是它与周围的环境协调的也非常和谐,和周边建筑的关系表现的非常友好。它以一种独特的、令人印象深刻的姿态出现,并表现出谦和的一面,而不是咄咄逼人或哗众取宠。

    McNamara Alumni Center 由两部分组成:晶体形状的大厅及后面楔形的主楼。晶体形状的大厅是整个建筑的亮点。条状玻璃的分割以及玻璃与石材的质感对比趣味性十足,使这个巨大的形体仿佛失去了重量,从任何角度观察都不会感觉压抑。条状玻璃对形体的分割很好的表现了技术性,并且表现的很收敛而非故意炫耀,因此不令人反感,相反,表现出了一种不失庄重的活泼。

    img209/3136/mcnamaraalumnicenter009m8dd.jpg  

    前面这个雕塑式的装置有一些不尽如人意,它对空间的划分虽然很好地营造了左面的入口广场的场所感以及主入口的导向感,但却是以牺牲右侧的视线景观为前提的--右侧街道的景观视线被严重阻隔了。

     

    img218/6981/mcnamaraalumnicenter008m2ss.jpg  

    入口前的幕墙和水池。

     

    img209/5817/mcnamaraalumnicenter014m8ac.jpg  

    有着奇妙光影效果的大厅。

     

    img218/981/mcnamaraalumnicenter021m0uc.jpg  

    大厅的另一侧墙壁更富有戏剧性。这面墙是大厅与主楼的衔接介面,这种戏剧性的处理方法使大厅和主楼的衔接表现出一种艺术的逻辑性。

     

    Official name:
    McNamara Alumni Center, University of Minnesota

    Purpose:
    The McNamara Alumni Center opened in February 2000 as a University office building and events center serving the University community, alumni, and the general public.

    Address:
    200 Oak Street SE
    Minneapolis, Minnesota
    55455

    Size and features:
    231,000 square feet, including 38,000 for public use on 1st floor and 193,000 for office space, 2nd through 6th floors

    Owners:
    Three tenants/partners:
    University of Minnesota Alumni Association
    University of Minnesota Foundation
    Minnesota Medical Foundation

    Architect:
    Antoine Predock of Albuquerque, New Mexico

    Minneapolis-based KKE Architects worked as executive architect and general manager

    Cost:
    $45 million

    May 25

    关于“好建筑”的乱弹

    和朋友关于什么是好建筑的讨论,摘抄在这里。
     
    友:在 Wei 眼里, 什么样的建筑是好建筑啊?
     
    Wei: 在我眼里,好建筑不光要有好的建筑设计,还要有积极的社会意义。评论建筑的好坏要把它放到自然和社会环境中去评价。有些建筑从本身单体设计来讲还不错,但是放的不是地方就也不能算好建筑,传达的社会意义不积极也不是好建筑。建筑除了使用功能,是还有社会功能的。
     
    比如Paul Andreu设计的位于北京的中国国家大剧院,从设计本身来讲还算不错,但是第一,这个设计放在现在的位置不合适,它对周围的环境负面影响太大,要知道那里紧邻故宫等重要传统建筑群,是很敏感的地区;第二,它的造价过高,超过了中国社会所能承受的范围---这里不是说我们中国出不起这个钱,比它再贵十倍我们现在也负担得起,而是说那么多钱花在这个上面不值得,一点积极意义都没有不说,反而助长了乱花钱建形象工程的不好风气。还有08奥运会的场馆,原来的设计过于求新求异造价过高,老胡上台后都进行了修改使它们更加合理。
     
    九间堂和这个长城脚下的公社类似,单从建筑单体本身来讲,设计的都不错,我都挺喜欢的,但是它们只是极少数人才能享受得起的奢侈消费,对于大量需求的普通住宅设计没有什么积极影响和改善,还有对它们的过分炒作比较反感。
     
    说这么多吧!“什么样的建筑是好建筑”是个不小的题目,标准很多而且会随条件变化而变化。Vitruvius(维特鲁维斯)在The Ten Books on Architecture(建筑十书)里提出的标准是“firmness, applicability, and delight”(坚固,适用,美观)。我们国家以前也提出过“经济,适用,美观”的标准,我觉得现在这个标准再加上一条“可持续性”,依然适用。
     
    友:Wei 对总央电视台新楼如何看?
     
     
    Wei: 不知道你有没有听过一个说法,就是中国是国外建筑师的试验场。国外建筑师在自己本国或其他地方根本不可能实现的想法,在中国都有机会实现。可能有人把这种说法看成是褒义和正面的,借以说明中国人敢于求新求变。我个人的看法正好相反,我认为这反应的是有些人好大喜功、盲目崇洋、不切实际的浮躁心理。这个CCTV大楼就是个恶例。除去造价太高、结构隐患不说,对周边环境及交通状况的负面影响就足以毙掉这个设计。一个设计如果不能改善周边环境和交通,至少不应该去恶化它们,尤其是在北京这样一个城市。这个设计体现了建筑师的自以为是,简直是对当地文化、周边环境的嘲讽。
    May 03

    Stone Arch, Mill City Museum and Guthrie Theatre

    刚到Minneapolis的第一个月住在Dinky Town,离University of Minnesota很近。离Mississippi River更近,从Se 6th Avenue往南走两个街区,就到了连接Mississippi两岸的Stone Arch。
     
    Stone Arch是一座漂亮的石桥,Minneaplois的标志之一。它是第一座跨越Mississippi River的桥,以前专供运送面粉的小火车通行,现在改为专供游人步行和自行车通行的游览桥。Stone Arch的平面是一条优美的弧线,斜着穿过Mississippi River,通向西岸,而Down Town在不远处。
     
    从Mill City Museum顶层望Stone Arch。
     
    从Stone Arch上看Downtown。
     
    河中的小岛。后面是St. Anthony Fall,在过去正是它为两岸的磨坊提供了源源的动力,现在仍然在为Minneaplois提供电力。
     
    波光粼粼的Mississippi River。
     
    Stone Arch桥头下还有以前水力磨坊的遗迹,现在作为历史遗迹保护下来。我去的时候还在施工,为游览道路加铺地,将作为重要的历史遗迹整合到整个西岸景观区域,乃至Minneapolis的历史游览路线中。
     
    从Mill City Museum顶层可以看到Stone Arch的桥头和磨坊遗迹。从桥上下来转个弯到下面的West River Parkway。Mill City Museum和Guthrie Theatre就在这条路上。
     
    刚刚重新以木板铺装的West River Parkway。
     
    Mill City Museum,是以被大火毁坏的Flour Mill为基础改建的。Minneaplois曾是美国的面粉加工中心,到处可以见到高大的面粉加工厂。Mill City Museum边上就有一家面粉加工厂---大名鼎鼎的Gold Medal。
     
    Mill City Museum的玻璃立面,上面绘的是以前内部的面粉加工机械立面图。现在的Museum设计趋向于避免以前的黑盒子,而向通透化发展,玻璃幕墙也被当做展示媒介,效果看起来非常不错。
     
    被大火毁坏的Flour Mill遗址。Mill City Museum内部布展非常有特色,尤其是一部可以容纳数十人的大电梯,象活动的多媒体展示厅,结合不同楼层的展示内容上下移动,同时各个楼层的展示内容都结合以实物、模型、录音、录像、幻灯和灯光控制,带着参观者经历一个难忘的参观过程。
     
    Mill City Museum的顶层,可以远眺Stone Arch和St. Anthony Fall。
     
    Mill City Museum的边上是Guthrie Theatre Riverbank,我去的时候还在施工中。是大名鼎鼎的Jean Nouvel设计的。老的Guthrie Theatre在Walker Arts Center边上,演出的剧目以现代和先锋戏剧为主。
     
    Guthrie Theatre Riverbank的另外一侧。Jean Nouvel是我最喜欢的建筑师之一,他的设计有新意又不哗众取宠。就像这座Guthrie Theatre Riverbank,体积虽大但是比例尺度非常合适,丝毫没有压抑感,立面处理简洁优雅,用色也非常讲究。
    April 30

    Como Park

    到Minneaplois不久,实习的公司就组织到市郊的Como Park去Picnic。Como Park在Minneapolis和St. Paul之间。公园附近范围很大,有个小湖,有Picnic区、游戏场地、网球场、游泳池,还有动物园和大温室。
     
    Miinneapolis的夏天白天特别长,晚上九点钟天还很亮,所以那里的人下班后还有很多户外活动的时间,真幸福啊。不过冬天就惨了,天气冷,白天又短。夏天白天长点儿,算是对冬天的补偿吧。这个世界也真是公平啊,给你一些就会拿走你一些...
     
     
    这个Picnic的亭子很有特色,钢屋架的屋面富于变化。一边是个小山坡,一边是开阔的草坪,景观不错,在这里烧烤很享受啊。不过烧烤不是自己动手的,公司请人来做,少了自己动手的乐趣。
     
     
    这是Como Lake,一个很小的湖面,除了很幽静没什么特别。湖边很多人散步遛狗。不过,湖边有一些不错的房子。
     
     
    大草坪的另一边就是动物园和植物园,下面这个是植物园的大温室。这是其中的一翼,现代风格。
     
    远处的是大温室的另外一翼,有点伦敦水晶宫的影子。
    April 14

    周末家常菜

    周末家常小菜


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    凉菜:Kimchi拌黄瓜
    Kimchi是韩国店买的,切丝,黄瓜切小块,加盐和一点点糖。主要是借Kimchi的味道,也减弱一点Kimchi的辣味,稍微多腌一会儿会更好吃。


    炖菜:咖喱土豆牛肉
    牛肉切小块,洗净过热水,再冷水洗净,和一部分土豆一起放到锅里加适量冷水、八角、料酒、少量盐、一点点糖、洋葱,炖到汤滚后去沫,改小火,加咖喱,继续炖。土豆熟烂后用勺子将土豆倒烂。等炖到牛肉熟后加另外的土豆,中火炖到土豆熟,适量加盐出锅。喜欢浓汤的就少加点水,和牛肉一起炖的土豆多加点,炖出来就会比较浓。


    炒菜:香芹肉片炒香干
    香芹就是Chinatown买的国内常见的细芹菜,不是老美吃的粗粗的西芹。这次的芹菜稍微有点老,要用热水焯一下,就是在锅里烧开水,芹菜切段过开水后马上过几遍冷水,这样芹菜茎里的长纤维被破坏打断,再炒就会变嫩了。香干切薄和肉片多炒一下,加酱油,炒到水分收干时下芹菜、盐和适量醋,最后加蒜片翻几下出锅。

    March 29

    上菜上菜!

     

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    头盘:凉拌海带

    韩国店买的袋装海带,里面白花花的以为是冰,打开一看,好嘛,打死买盐的了!好好洗洗,热水烫过再过冷水,切碎后加点盐、糖、辣椒粉和醋,拌一拌,好啦!清淡爽口啊!

    img519/9554/mpict14508rk.jpg  

    第二道:火腿蚕豆

    蚕豆是中国店买的速冻的,肯定没新鲜的好,不过既然没有新鲜的,这个退而求其次,也就将就了。金华火腿是不指望了,切点HAM丝,是那么个意思就行了!清炒,只加盐和一点点糖,出锅前加蒜末。

    img527/3235/mpict14528vm.jpg  

    第三道:跑蛋

    介个是技术活!蛋里加了香肠丝、洋葱末、盐和蚝油。

    img527/8453/mpict14566gz.jpg  

    主食一:拌面

    肉末加点虾仁炒熟,炒时加料酒、盐。黄瓜切丝。面煮熟后过几次冷水,沥干,加入炒好的肉末,再加入黄瓜丝、一点点糖、盐和韩国店买的辣酱,拌匀,开吃!配点韩国的Kimchi就更好了!

    img519/6241/mpict14746dm.jpg  

    主食二:炒饭

    玉米粒、蛋、蘑菇、香肠粒。青豆没有了,不然更美观!不过味道相当好,俺老婆席间多次口头表扬!

    img519/859/mpict14605rx.jpg  

    甜点:黑莓蛋糕

    俺老婆亲自做滴!自己作点心就是好,可以少加糖!美国的蛋糕点心甜的齁嗓子!

    March 19

    家常菜秀

      

    秀一下自己做的家常菜...

     

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    肉片花椰菜

    配料:花椰菜;肉片(加料酒、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉、淀粉抓匀腌制);水淀粉;醋。

    做法:烧适量开水,将花椰菜煮熟。锅里留少量煮花椰菜剩下的水,有条件可以加一些鸡汤或老汤,汤煮沸后加入腌好的肉片。肉片变白后加适量水淀粉,滴几滴醋,待汤汁黏稠度合适后淋到花椰菜上。

     

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    拌菜心

    配料:菜心切段;鸡汤(去油)

    做法:菜心用开水煮熟,过冷水,捞出挤干水,加鸡汤、盐、糖,看口味可以加些辣椒粉,调好味后腌制半天以上,即成。

     

    img158/384/mfood0513uj.jpg  

    萝卜炖骨头

    配料:排骨或其他骨头,萝卜

    做法:排骨过热水,洗净去腥。(过热水时可以加几滴醋,利于去腥气。)锅里加冷水,放入骨头、八角、桂皮、洋葱大火煮沸,改小火,去沫,加大酱(韩国店有买,有深色和浅色两种。深色的香,适合炒,如做炸酱。浅色的鲜,适合作汤,如酱汤豆腐。)盖锅盖炖至肉熟后,改大火加萝卜,不加盖炖至萝卜酥。

    March 15

    偶人

    秀一下老婆做的偶人。
     
    ******************
     
    俺老婆的自述:
     
    这是偶做的第一个布偶小人,虽然粗糙了点,但是还真不容易啊,花了整两天去WALMART收集材料(挑布就挑花了俺的眼,而且严重超支,本来就想买三种不同色彩的布,最后却一下扛回来了8块布),而且还有翻箱倒底地把小时候跟俺老妈学的缝补技术再从脑子里挖出来温过一遍,刚上手缝衣服时把俺邻居乐坏了,针脚七扭八扭的,我自己都不愿意瞅,看着我邻居针线穿梭如飞的神功,真是狂郁闷啊,咱这两只小手咋这么不灵巧呢???总算,在忙了两个下午后,能把所有部件都拼凑在一起,俺又发现了一个大问题,为啥咱家的小人和俺邻居做的小人相比起来肥那么多圈呢?归根到底发现还是俺手的错,手上没劲,因此给小人裹衣服时没有裹紧。。。
     
    现在已经完成这个作品有一个星期了,但是这是否要做第二个小人还没写进俺计划里,对我这个粗手的人,这个实在是难了不止一点!
     

    ******************
     
    评注:第一次做,已经相当滴成功,说明有潜力! 记小红花一朵以资鼓励,望今后继续努力!
     
     
    March 11

    Basilica of Saint Mary, Minneapolis

    Minneapolis的Basilica of St. Mary是美国第一个Basilica(巴西利卡)。它是巴黎美术学院派建筑的经典范例,建于1907到1915年间,在1926年被罗马教廷封为Basilica,成为美国的第一个Basilica。现在已经被美国政府列为历史性建筑加以保护。
     
    Basilica of St. Mary位于Hennepin Avenue,Minneapolis Downtown南面,紧邻Loring Park和Walker Arts Museum及Sculpture Garden。是这一带社区的标志性建筑。
     
    Basilica,源于希腊语,意为“王者之厅”,最早是古罗马的一种公共建筑形式,作为大都市中心重要的大型公共建筑,如法庭等。作为一种建筑形式,Basilica指的是平面呈长方形,外侧环绕一圈柱廊,短边有耳室,而主入口在长边上,屋顶采用条形拱卷的建筑形式。
     
    但这种建筑形式在后来的发展中被基督教引用作为教堂建筑,主入口也被移到了短边上。罗马风时代的大部分教堂都采用Basilica的建筑形式。而今天,Basilica被天主教罗马教廷用来命名有特殊地位的大教堂,不管这个大教堂是什么建筑风格。
     
    20世纪初,欧洲已经开始摆脱巴黎美术学院派建筑的束缚,现代建筑蓄势待发,而美国同时期还是巴黎美术学院派建筑的天下。从Basilica of St. Mary的建造年代来看,它几乎已经是巴黎美术学院派建筑在美国的谢幕之作了。
    February 27

    酸奶

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    自制酸奶成功!

     

    经过网上无数方子的考证,并于上个周末亲自去超市调研,终于~~~~~~梦寐以求的(是梦里流着口水的啊)第一桶仿光明酸奶于2006年2月27日早上7:15于俺家诞生了。此酸奶经亲口鉴定,酸度适中,口感一流,不甜不腻,和市场上的酸奶产品比较起来,更是减肥第一圣品~~~~~~~非常没面子的是早上试尝第一口酸奶时还以为是发酵过度的失败典型呢,因为只酸不甜:(后来经过高人点拨,才恍然大悟,市场上可口美味的酸奶糖分何其之高也! 为了大家都能吃到健康的酸奶,现分享很简单的自制酸奶的方子:
     
    准备材料:
    未开封牛奶 1桶(其实1/2桶的也行, 用未开封的牛奶这样就省了对牛奶高温杀毒的步骤)
    未开封plain yogurt  6oz (就是市场上出售的小杯酸奶,其实任何口味都行,不一定要原味的,我们用的就是香草的,但是包装上一定要注明有ACTIVE CULTURE才行)
    糖 1 小勺
     
    准备一个容器用开水烫一下杀毒消菌,等自然干燥后,打开牛奶倒掉一杯,然后再倒一杯再容器里,加热1分钟,并加入糖搅拌均匀,放凉到室温,加入yogurt,搅拌均匀,把酸奶和牛奶混合物倒入牛奶桶中,盖好盖子,摇晃桶直至充分融合,在室温下(20C左右)放置24-36小时 (如果心急的话,可以放在温暖的地方,温度越高,发酵越快,我就为了加快速度,偷偷送到了温暖的烤箱里:)发酵好的酸奶会看到表面有小泡沫,还有很多沉淀。做好的酸奶可以放冰箱冷藏。
     
      --- Ying
    February 11

    建筑的杂耍 Weisman Art Museum

    "原来是座建筑,我还以为是朵雨云..."
     
    Weisman Art Museum, Frank Gehry 于 1990 至 1993 年间在 University of Minnesota 的完成的其标志性的建筑杂耍,是 Frank Gehry 的第一个公共美术馆项目。Weisman Art Museum 位于 University of Minnesota 校园内,Mississippi 河边,东侧是 Coffman Memorial Plaza,南面是 Comstock Hall,边上就是穿过 Mississippi River 的 Washington Avenue Bridge。
     
    Frank Gehry 在“明星”和“建筑师”这两个词之间建立了有史以来最强的联系 - 虽然建筑界历来不缺明星,或者可以说,建筑界历来都是被明星(他们更愿意被称作大师)领导着,不过这些明星的著名也只是限于建筑界和相关业界内而已,而能够成为一个 Pop Star 式的明星闻名于业界内外,自有现代建筑史以来,无出 Frank Gehry 之右者。
     
    解构主义明星建筑师 Frank Gehry 的作品是证明计算机技术之所以伟大的最有力证据之一,在有计算机辅助设计之前,这样的建筑是只可以想像的,不要说把它们变为现实,仅画出它们的设计和施工图就几乎是 Mission Impossible!
     
    不过体验这样的建筑并不让人多愉快,奇特外表和不过如此的内部空间的对比有点让人沮丧。尽管外部形体光鲜,令人感到兴奋,可是它们和内部空间没有任何关系。从与其他建筑并无二致的内部空间来讲,外部的形体没有任何功能和逻辑上的必要性。这种并不反应内部空间特征的表皮,就像建筑的性格分裂,在进入建筑之前,像雕塑一样的形体外表或许令人耳目一新,而进入建筑之后,忘掉它的外形吧。
    February 05

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    February 03

    给离开的朋友...

    西西河是我唯一在网上愿意参与、发言的地方,我在那里认识朋友、学习知识、和大家分享我喜欢的音乐的别的东西。我总是愿意向朋友推荐西西河,希望他们也能喜欢。

     

    我总是希望西西河会一直象我当初刚刚接触到它的样子,永远是一群朋友在那里分享快乐,分担忧愁,传播知识和交换意见。

     

    可是有些事情的发生总是要违背大家的愿望的。

     

    可能我是个比较守旧和守成的人,总希望自己待得舒服适意的地方永远都不要变,大家和和气气永远这样下去,不愿意看到任何争执,不愿意看到任何熟悉的朋友离开。但是这样的愿望似乎更像一厢情愿,总是要有自己不希望的变化出现,总是有朋友要离开...

     

    如果离开不可避免,希望离开的朋友快乐,不论你在什么地方...

     

    不要忘记朋友,不要连messenger都关闭-看到朋友的头像在messenger上出现我就感到踏实,即使不和他们说话...

     

    “有人的地方就有江湖...”

     

    当你想通了离开并不是最好的解决方式的时候,赶快回来。

    January 31

    Minnehaha, 欢笑的水...

    Minneapolis 的南部有一条小溪流,叫Minnehaha Creek。Minnehaha 在印第安语里的意思是“欢笑的水”。这条欢笑的水流经 Lake Nokomis Lake Hiawatha,在汇入 Mississippi 前形成了一个大约有50呎的秀丽小巧的瀑布-Minnehaha Fall。
     
    Minnehaha Fall 的著名,则得益于诗人 H.W. Longfellow 的叙事长诗 The Song of Hiawatha。The Song of Hiawatha 全诗有五千行,被奉为美国文学的经典著作。The Song of Hiawatha 记述了印第安的英雄 Hiawatha,而 Minnehaha 是 Hiawatha 的妻子。Minnehaha Fall 因这首长诗而闻名于世。现在,围绕 Minnehaha Creek 和 Minnhaha Fall 附近的林地形成了 Minnehaha Park,一直延伸到 Mississippi River。
     
    Minnehaha Park 是 Minneapolis 著名的风景名胜,主要的游览路线就是从 Minnehaha Fall 开始沿着小溪直到 Mississippi。不过美国大多风景区不象国内的风景名胜区,所谓的游览路不过就是被人日久踏出的土路,没有任何铺装,一到雨天,满路泥泞,倒是很有野趣。而国内的风景园林区则随处都有石板或卵石等等铺设的很好的小路。
     
    对比国外和国内的对于自然的态度,会有很有趣的发现。美国的自然风景区都是尽量保持自然的原貌,尽量减少人对自然的侵入,认为人应该以最原始最“自然”的方式参与,所以尽量少的铺路和建人工构造物以使景区保持一个 Untouched 的状态。而中国的态度则不同。中国的风景名胜几乎都要有人文景观-石铺的小路,路边的凉亭,和崖壁上的题字等等。中国传统文化认为,没有人的参与,自然没有任何意义,不过是杂乱无章的荒野而已。“天人合一”是将“天”和“人”并举的,可见对人的重视。中国人如果发现一个自然风光好的地方,首先是铺路建亭,并对自然按人理解的"宇宙规则"作一定裁剪使自然更符合"宇宙的秩序"以方便人“欣赏”。对自然的“裁剪”则是体现水平的高难度动作,要做到“因应时势,如若天成”不是一件简单的事。美国人则尽量不去触动太多,能保持原态的都尽量保持,甚至倒在路边的树如无需要都不挪动,倒是省事...
     
    比较两者孰优孰劣是没有意义的,隐藏在背后的文化差异简单的一两句也不可能说清楚。显然的是,中国文化更趋向于归纳和抽象并总结现象背后的普遍规律,以此来认识宇宙的唯一真理。这种对自然及整个宇宙的归纳、抽象和对普遍规律的总结淋漓尽致地反映在中国园林的设计中。
     
     
    January 23

    明尼阿波利斯的湖...

    Minneapolis有很多称号,“面粉之都”、“万湖之都”等等...
     
    Minneapolis和St. Paul合称Twin Cities, Twin Cities区内竟有大大小小的一万多个湖,所以“万湖之都”是名副其实的。即使在Twin Cities的城市区内也有超过九百个湖,Twin Cities景色之美,可想而知。
     
    Photo Album里“Lakes of Minneapolis”中湖的照片来自两个最有名的湖 - Lake Calhoun和Lake Harriet。两个湖挨得很近,在Minneapolis西南著名的湖链区(Chain of Lakes)。Lake Calhoun湖面开阔,风很大,因此非常适合各种水上运动,比如划艇、帆板等等,人声鼎沸,好不热闹!Lake Harriet就幽静得多了,周围景色也美,是野餐集会、玩帆船和钓鱼的好地方。即使象我,什么也不干,坐在湖上的木栈道上欣赏周围的景色和对着清澈的湖水发呆,也是非常适意...
     
    从Lake Calhoun去Lake Harriet的路上还有路过一个小湖,被浓郁的树木重重的包围着。透过丛丛的树发现,一个小小的湖面,周围是平缓的绿的象绒绒的地毯的草地,一块块墓碑静静的伫立着,享受着令人羡慕的安祥。死后就埋在这样的地方吧!回来在地图上查了一下,原来这个湖就叫Lake of Cemetery...
     
    实习公司就在一个小湖的边上,Loring Park里的Loring Lake。湖面小小的,周围有长得很好的芦苇密密的围着。湖小得吃过午饭后花十几二十分钟就能慢慢地走一圈。湖里还有好几种水鸟。秋天的时候,有胖胖的大雁。老婆看了大雁的照片说,这是大胖鸭子吗?:O 太傅看了感叹说:多好的大胖鸭子啊!:) 我把照片寄给老妈看,老妈高兴的说:有这么多大胖鸭子啊!:))) 可怜的大雁...
     
     
    January 22

    很酷的创意:Luigi Colani - Rotor House

    这个6MX6M的精制的木盒子是 Luigi Colani 为单身或小家庭设计的居住空间,很酷的创意...
     
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    下面就是平面图,中间的这个可旋转核心的构思绝了!极大的节省了交通空间,使得这个居住空间的空间利用率简直达到了最高!还有,这个设计对适宜人体的尺度和人体工程学的考虑到了悉心呵护的程度,空间如此紧凑却非常人性化,没有丝毫的压抑感...
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    下面这位就是Luigi Colani,这个pose有点儿让人忍俊不禁,很有趣的人...
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    背景介绍:

    克拉尼(LuigiColani,1928-)出生于德国柏林,早年在柏林学习雕塑,后到巴黎学习空气动力学,1953年在加州负责新材料项目,这样的经历使他的设计具有空气动力学和仿生学的特点,表现出强烈的造型意识。当时的德国设计界努力推进以系统论和逻辑优先论为基础的理性设计,而克拉尼则试图跳出功能主义圈子,希望通过更自由的造型来增加趣味性,他设计了大量造型极为夸张的作品,被称为“设计怪杰”。

    早在50年代,他就为多家公司设计跑车和汽艇,其中包括世界上第一辆单体构造的跑车BMW700(1959)。60年代他又在家具设计领域获得举世瞩目的成功。之后,克拉尼用他极富想像力的创作手法设计了大量的运输工具、日常用品和家用电器。虽然它们并非百分之百都是“优良设计”,但确实有极高的造型质量,受到舆论和公众的普遍认可,与此同时他也遭到来自坚持现代主义的设计机构的激烈批评。

    2001年,克拉尼设计的形如巨鸟的“两翼机器人”,它盘旋在直径为二十米的圆形舞台上空,时而升腾,时而降下。舞台上几十个憨态可掬的机器人在导演——电子计算机——的遥控下,表演着种种滑稽可笑的动作,与“两翼机器人”上下呼应,紧密配合。最后,这些特殊的演员由一个从观众中选出的小男孩指挥着,做前进、后退、转弯、停止等动作,令行禁止,尽如人意,赢得了观众的热烈赞誉。

    克拉尼的有些说法曾经让人感到不可思议,比如“自有时间开始,蛋是最高级的包装形式”、“宇宙中无直线”等。他根据自己坚信的自然界法则,利用曲线发明独特的生态形状(Bio-form),并将它们广泛地应用于圆珠笔、时装、汽车、建筑和工艺品设计当中。作为20世纪最著名,同时也是最受争议的设计师之一,有人认为他离经叛道,也有人把他当作天才和圣人一样崇拜.然而克拉尼认为他的灵感都来自于自然:“我所做的无非是模仿自然界向我们揭示的种种真实。” (中国建筑艺术网)